ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI

<a href='http://img9.imageshack.us/my.php?image=1002416bt2.jpg'><img src='http://img9.imageshack.us/img9/5531/1002416bt2.jpg' border='0' alt='Image Hosted by ImageShack.us'/></a><br/>

Malzemeler

2 su bardağı pirinç

1 avuç arpa şehriyesi

2 çorba kaşığı tereyağ

1 çorba kaşığı sıvıyağ

4 su bardağı su veya et suyu tuz

Yapılışı

Pirinci yıkayın ve tuzlu bir  saat bekletin. Tencereye yağı koyun. Şehriyeleri ilave edin ve hafif pembeleşinceye kadar  kavurun.  Yıkanmış pirinçleri  ekleyin.birazdaha kavurun üzerine kaynamiş suyunu tuzu .ilave edin kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Etli nohotla yaptım tavuk yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !