SÜTLÜ İRMİK TATLISI

24/1/2009 • Kategori: Tatlilar

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

MALZEMELER
1 kg süt
1 su bardağı irmik
8 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı hindistancevizi fındık

HAZIRLANIŞI
Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip kaynatın. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Islatılmış borcam veya bir tepsiye döküp soğutun.Üzerini fındıkla süsleyip dilimleyerek soğuk  servis yapın.

Arzuya göre tarçında ilave edilebilir.

"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34. HAFTA"

SÜTLÜ İRMİK TATLISI http://fzehra.blogcu.com/

Arkaşıma gönderiyorumkolay gelsin başarılar diliyorum

KALICI BAĞLANTI YORUM (5) YORUM YAZARMISIN!

KABAK TATLISI

25/12/2008 • Kategori: Tatlilar

   KABAK TATLISI
    malzeme

• 2 kilo kabak
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı fındıkveya ceviz

Kabakları dilimleyip akşamdan 2 bardak şekeri üzerine döküp bekletin kabaklar şekerde sulanacaktır. Kendi suyuyla ertesi gün kabakları  tencereyle ocakta biraz pişirin sonra bir borcam veya fırın kabına boşaltın hafif kızarana kadar pişirin. Arzuya göre fındık,ceviz,hindistan cevizi  servis yapın ben fındık kullandım.  Afiyet olsun.

KALICI BAĞLANTI YORUM (11) YORUM YAZARMISIN!

KAŞIK HELVASI

21/11/2008 • Kategori: Tatlilar

MALZEME

• 250 gr margarin veya terayağ da olabilir
• 2.5     bardak un
• 1 paketten biraz az pudra şekeri
• 1 çay bardağı fındık

YAPILIŞI
Margarini tencerede eritin 2.5 bardak un ilave edin  havif  pembeleşince ateşten alın.Pudra şekerini ve dövülmuş fındıkları ilave edip güzelce yoğurun.Sonra kaşıkla  şekil verip servis yapın. Afiyet olsun

KALICI BAĞLANTI YORUM (3) YORUM YAZARMISIN!

YOĞURT TATLISI

18/9/2008 • Kategori: Tatlilar

YOĞURT TATLISI

 MALZEME   

2.5 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
1. su bardağı yoğurt
1. paket kabartma tozu
1.paket vanilya
 4 yumurta
ŞERBETİ
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su 
1 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI
Yumurta  ile  şekeri  iyice  çırpın  kalan  malzemeyide  ilave  edip  karıştırın.
Kek  hamuru  gibi  oluyor  borcam  ve  ya  tepsiye  hamuru   dökün  ve  175 dereceli firinda nar gibi kizarana dek pişirelim.
Fırından  çıkarınca  kaynattığımız  şerbeti   üzerine    dökün   soğuyup  şerbeti  çekince  üzerine  bolca  hindistan     Cevizi  serpip    servis  yapın.     AFİYET   OLSUN
Yağsız oluşu tercihimdir..

www.gelibolu17- midedenkalbe.blogspot.com     http://mutfakbereketi.blogcu.com/  iftar bereketi etkinliğine gönderiyorum

KALICI BAĞLANTI YORUM (4) YORUM YAZARMISIN!

Şöbiyet

3/9/2008 • Kategori: Tatlilar

Malzemeler:

• 2 yumurta
  
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• yarım paket kabartma tozu
• 1 tutamtuz
• yarım kahve fincanı sirke 
• Aldığı kadar un
•  İçi için ceviz

Üzerine:

• 1 paket margarin yada tereyağı

Açmak için:

• Nişasta

Şerbeti:

• 7 bardak su
• 7 bardak şeker
• yarım limon suyu

Süslemek için:

• Kıyılmış antep fıstığı

Hazırlanışı:
Genis bir kapta tüm malzemeyi yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayirin. Bezeleri  küçük bir tabak büyüklügünde açin. Hamurlari 10 kat olacak şekilde aralarina nisasta serperek üst üste dizin. Bir oklava yardimiyla ince yufkalar açin.
Açtiginiz yufkalarin her birini 10 cm'lik kareler halinde kesin. İçine cevizli harcı koyun
Hamurlari muska seklinde kapattiktan sonra tepsiye dizin. Margarin yada tereyagini eritin. Eritilmis yağı hamurun dökün. . Önceden isitilmis  firinda  25-30 dakika pisirin.
Ayrı bir kapta serbeti  kaynatm.  Serbeti sicak tatlının üzerine dökün. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.Üzerini kıyılmış antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

KALICI BAĞLANTI YORUM (4) YORUM YAZARMISIN!

« ***ÖNCEKİ ***::***

glitter-graphics.com