çikolata soslu ıslak kek

24/5/2009 • Kategori: Pastalar ve Kekler

çikolata soslu ıslak kek
Malzemeler :
4 yumurta
1 su b. toz ÅŸeker
125 gr. Tereyağı
2 çorba k. kakao
1 su b. süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
AlabildiÄŸi kadar un

Sosu için:

1,5 su b. süt
1 su b. toz ÅŸeker
100 gr. Çikolata
1 çorba k. kakao

Üzeri için:

hindistan cevizi
Hazırlanışı :
125 gr.tereyağını eritin.Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 su bardağı toz ÅŸeker ilave edin ve karıştırın.Daha sonra üzerine 2 çorba kaşığı kakao ve 1 su bardağı süt ilave edin ve karıştırın.Üzerine eritilmiÅŸ tereyağı ilave edin.Üzerine 1 paket kabartma toz ve 1 paket vanilya ilave edin.Daha sonra üzerine 7 çorba kaşığı un ilave edin ve tekrar karıştırın.Fırın kabına yaÄŸlı kağıt yerleÅŸtirin.Üzerine kek karışımını dökün.önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında piÅŸirin.

Sosu için bir tencereye 1.5 su b.süt ilave edin Üzerine 1 su bardağı toz ÅŸeker,100 gr.bitter çikolata ve 1 çorba kaşığı kakao ilave edip sosu kaynatın.PiÅŸen keki fırın kabında çıkartın.Altındaki yaÄŸlı kağıdı çıkartın.Tekrar fırın kabına keki alın.Daha sonra keki dilimlere kesin.Dilimlere kestikten sonra kekin üzerine sosu dökün..Islak kekin üzerine hindistan cevizi serpin  servise  hazır.

Porselen demlik çay saati etkinligi43http://asimelek58.blogcu.com 

evsahibeliÄŸi yapan arkadaşım gönderiyorum.Kolay gelsin

KALICI BAÄžLANTI YORUM (23) YORUM YAZARMISIN!

PEYNİRLİ BÖREK

16/5/2009 • Kategori: Borekler

Ä°çindekiler:
5 adet yufka
3 yumurta
2 bardak süt
2 çay bardağı sıvıyaÄŸ
1 kase peynir yarım demet maydonoz
üzeri için susam ve çörek otu
Hazırlanışı:
Yumurtyla sütü çırpıyoruz. SıvıyaÄŸ ilave edilir. Karışıma eklenir. Yufkalar tepsiye kat kat döÅŸenir. Yufkalarn her katına karışımdan dökülür. 2.  yufkanın üstüne peynirli maydonoz harcı eklenir. 2 kat içinde yufka aynı iÅŸlem yapılır. 5 yufkayla üzeri kapatılır.Kalan malzeme üzerine dökülür , çörek otu ve susam serpilir. Önecden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar piÅŸirilir.
  Porselen demlik çay saati etkinligi42 http://tarifdunyasi.com/

evsahibeliÄŸi yapan arkadaşım gönderiyorum.Kolay gelsin

KALICI BAÄžLANTI YORUM (6) YORUM YAZARMISIN!

ZEYTİNLİ ÇÖREK

30/4/2009 • Kategori: Pastalar ve Kekler

ZEYTÄ°NLÄ° ÇÖREK

malzemeler:

• 3 yumurta
• 1su bardağı sıvı yaÄŸ
• 1 su bardağı yoÄŸurt
• 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılıp doranmış zeytin
  
• 5 adet taze soÄŸan ince kıyılmış
• yarım demet ince kıyılmış taze nane Taze nane yoktu 1çay kaşığı kuru nane kattım
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un
• Üstüne 1 yumurta sarısı

hazırlanması: Yumurtaları kırıp karıştırdıktan sonra yaÄŸ ve yoÄŸurtla karıştırın. zeytini, taze soÄŸanı ve naneyi katıp karıştırın. hamuru ve kabartma tozunu ekleyip yumuÅŸak bir hamur yapın. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yaÄŸlanmış tepsiye dizin. tepside 10-15 dakika dinlendirin. üzerlerine yumurta sarısı sürüp  üzerleri kızarana kadar piÅŸirin
Tarif :portakalagaci  arkadaÅŸtan adım denedim teÅŸekkürler.

P.D.Ç.S.E 41 evsahibeliÄŸi yapan arkadaşım  http://yemekelisleri.blogcu.comgönderiyorum.Kolay gelsin

KALICI BAÄžLANTI YORUM (12) YORUM YAZARMISIN!

HAMUR KIZARTMASI

30/4/2009 • Kategori: Borekler

HAMUR KIZARTMASI

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta,

1 tatlı kaşığı karbonat,

tuz ve aldığı kadar un.

kızartmak için: 1 subardağı sıvı yaÄŸ.

Yapılışı:YoÄŸurdu,yumurtayı,karbonatı karıştırıp,kabarmasını bekleyin.Üzerine aldığı kadar un ve tuzunu ilave edin,yoÄŸurun.Tezgahın üzerinde oklava ile açtığınız hamuru  bıçak veya pasta kalıplarıyla kesip,kızgın yaÄŸda hafif pembeleÅŸice kadar kızartın.  Afiyet olsun.

P.D.Ç.S.E 41 evsahibeliÄŸi yapan arkadaşım  http://yemekelisleri.blogcu.comgönderiyorum.Kolay gelsin

KALICI BAÄžLANTI YORUM (5) YORUM YAZARMISIN!

PARÄ°S GÃœZELÄ°

15/4/2009 • Kategori: Pastalar ve Kekler

P.D.Ç.S.E 40  evsahibeliÄŸi yapan arkadaşım   http://missgibi.blogcu.comgönderiyorum.Kolay gelsin

KALICI BAÄžLANTI YORUM (9) YORUM YAZARMISIN!